Friday 31 May 2013

Daun salam



Manfaat Dan Khasiat
Daun Salam Untuk Obat Kesehatan Tubuh

Berikut ini adalah artikel kesehatan tentang manfaat daun salam untuk obat, serta khasiat dari daun salam bagi kesehatan tubuh manusia. Daun yang satu ini pastinya tidak asing lagi buat ibu rumah tangga, selain buat bumbu dapur ternyata daun salam menyimpan banyak manfaat sebagai obat beberapa penyakit, dan juga bisa digunakan sebagai penurun berat badan, ok langsung saja simak berikut khasiat daun salam untuk kesehatan dan pengobatan.

Beberapa manfaat dari daun salam antara lain

Untuk Mengobati Penyakit diare
Ambil 20 lembar daun salam kemudian cuci bersih.Rebuslah daun salam dengan 2 liter air, tambahkan 2 sendok garam biarkan mendidih.Minumlah ramuan tersebut selama masih hangat .Dan lakukan secara rutin selama masa pengobatan.

 Baca artikel lengkapnya dalam format PDF DISINI

Daun salam



Daun Salam Menurunkan Kadar Kolesterol
Ibu - ibu rumah tangga tentu sudah sangat familiar dengan daun salam               ( Syzygium polyanthum Walp ). Daun tanaman ini sering digunakan sebagai penyedap rasa masakan, baik tumis maupun masakan berkuah. Dengan menggunakan daun salarn, cita rasa sebuah masakan lebih menggoda untuk disantap.
Daun salam tidak hanya untuk menyedapkan masakan, namun juga bisa dimanfaatkan untuk pengobatan sejumlah penyakit, seperti diare, menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, diabetes mel­litus ( kencing rnanis ), kudis dan gatal, mabuk karena alkohol, dan sebagainya. Bagian yang digu­nakan untuk proses pengobatan adalah daun, kulit batang, akar dan buah.
          Selain banyak ditanam di pekarangan rumah, pohon salam juga bisa tumbuh secara liar di hutan maupun daerah pegunungan. Tumbuhan ini memili­ki batang yang besar dan tinggi. Bahkan ketinggian bisa mencapai 25 meter.
          Daun salam cukup rimbun, berbentuk lonjong atau bulat telur dan berujung runcing. Jika kita meremasnya, maka akan keluar bau yang harum. Bunga salam berwarna putih dan harum. Sementara Buahnya kecil - kecii dan rasanya sedikit sepat.
Berbagai referensi menyebutkan daun salarn mengandung zat - zat bahan warna, zat samak, serta minyak atsin yang bersifat antibakteri. Zat tanin yang terkandung di dalamnya juga bersifat men­ciutkan ( astringent ).
Orang yang memiliki kadar kolesterol tinggi bisa memanfaatkan daun salam untuk menurunkannya. Saat ini, penderita kolesterol tinggi diperkirakan terus meningkat. 

              Artikel Lengkapnya dalam format PDF dapat dibaca DISINI

Chocolate ; Tidak Hanya Manis dan Lezat



Chocolate ; Tidak Hanya Manis dan Lezat
Cocoa dapat menurunkan cholesterol. 72% dari cocoa, mengandung unsaturated acid yang dapat menurunkan cholesterol level dan membersihkan pembuluh darah arteri. Sedangkan hanya 20%-nya yang mengandung saturated acid yang dapat berakibatsebaliknya.                                                          Bicara mengenai chocolate, sudah pasti kita mengenal makanan yang berasal dari biji cocoa ini. Tetapi seberapa dalam kah?                                       
  Biji cocoa pertama kali ditemukan di daerah pre-Columbian Amerika pada abad 7 AD. Menurut penelitian, ditemukan peninggalan suku Maya mengenai sebuah minuman yang terbuat dari biji cocoa ini yang dinamakan   " chacau haa " atau" xocoati “  Dari nama inilah nama cocoa muncul. Minuman chacau haa ini digunakan dalam upacara - upacara keagamaan karena kaum Maya percaya bahwa biji cocoa tersebut merupakan benda dari surga. Berbeda dengan Suku Maya, Suku Aztec memberikan minuman ini kepada para perwira - ­perwiranya karena mereka percaya bahwa biji cacao ini mampu memberikan kebijaksanaan dan kekuatan. Pada masa itu biji cocoa ini sempat menjadi mata uang di Central America karena dinilai sebagai suatu barang yang berharga.                                      
Pada abad 16, seorang pedagang berasal dari Italia membawa biji cocoa ini ke Spanish Netherlands ( sekarang disebut Belgia ), dan mengembangkan pengolahan biji cocoa ini. Sejak itu, Belgia terkenal atas beragam produk chocolatenya.                                                                                         
  Saat Belgia sudah memiliki reputasi sebagai kota pusat chocolate dunia pada abad 17, seorang Walikota Zurich berusaha memperkenalkan chocolate keperindustrian Swiss. Sejak abad ini. Swiss terkenal sebagai penghasil terbesar chocolate bar. Sekarang, masyarakat Swiss merupakan pengkonsumsi chocolate 11 kg per tahun.                                                       
 Chocolate merupakan tonic bagi jiwa dan raga. Energi yang terkandung di dalamnya sangat besar untuk volume yang sedikit. Dan berkat mineral dan vitamin yang terkandung di dalamnya, chocolate merupakan makanan bermanfaat bagi otak dan system saraf. Sejarah mengatakan  bahwa Napoleon menggunakan chocolate sebagai penambah energi  yang cepat bagi pasukannya.                                                                                                                          
 Dari dulu hingga sekarang, orang meyakini bahwa chocolate merupakan aphrodisiac. Hal ini disebabkan oleh karena menurut penelitian, chocolate mengandung zat alami yang dapat membuat badan bereaksi sama seperti saat kita sedang jatuh cinta.  
Baca Artikel Lengkapnya dalam format PDF DISINI

Thursday 30 May 2013

EMPAT PULUH MANFAAT BAWANG PUTIH UNTUK KESEHATAN



EMPAT PULUH MANFAAT BAWANG PUTIH UNTUK KESEHATAN
Bawang putih (Allium sativum) berasal dari Asia tengah tinggi sekitar 50-60 cm dan termasuk kedalam family Liliacea. Untuk penyembuhan dianjurkan agar mengkonsumsi bawang putih dalam bentuk mentah, segar, berwarna putih dan tidak ada tanda-tanda akan tumbuh tunas sebnyk 3 siung per minggu. Bawang putih yang baik adalah umbinya penuh, tidak lunak, bebas dari kerusakan dan noda hitam serta tidak bertunas hijau.
KANDUNGAN GIZI BAWANG PUTIH :
Bawang putih paling banyak nilai gizinya dibanding dengan jenis bawang yang lain, yaitu :
1. Vitamin C
2. Mineral P, Ca dan K
3. Fe dan Vitamin B
MANFAAT / KHASIAT BAWANG PUTIH UNTUK PENGOBATAN :

1. BORNCHITIS
1 Siung bawanng putih + 15 gram jahe + 3 buah mengkudu / pace matang dipotong-potong. Semua bahan lalu diblender dengan air secukupnya, lalu direbus hingga mendidih. Tambahkan madu secukupnya, aduk sampai rata dan kemmudian diminum (LAKUKAN SECARA TERATUR).

2. INFLUENZA
2 batang daun bawang putih + 10 gram jahe + 2 buah mengkudu / pace yang matang dicuci bersih lalu dipotong-potong. Semua bahan diblender dengan air secukupnya, lalu direbus hingga mendidih kemudian airnya diminum selagi hangat.

3. REMATIK
15 gram akar bawang putih + 5 butir cengkih + 1 buah mengkudu / pace yang matang dicuci lalu dipotong-potong. Semua bahan diblender dengan air secukupnya kemudian diminum.

4. BERI-BERI
1 siung bawang putih + 50 gra pepya matang + 100 gram anggur. Semua bahan dijus tambahkan air secukupnya lalu diminum.

5. MIGRAIN
2 batang daun bawang putih + 15 gram jahe + 5 buah manggis (ambil dagingnya). Semua bahan diblender dengan air secukupnya lalu diminum.

6. DARAH TINGGI (HIPERTENSI)
1 siung bawang putih + 1 buah pisang + `5 gram jamur hioko yang telah direndam samaoilebut, lalu dikukus hingga matang. Semua bahan diblender dengan air secukupnya, tambahkan 2 sendok makan madu aduk rata kemudian diminum.
artikel lenkapnya dalam format PDF dapat dibaca DISINI